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INDIRIZZO

Via San Marco, 3
20121, Milano

Prezzi, Disponibilità e Prenotazioni

Gran Cenone
120 €

Il Menù

MENU' DI CAPODANNO BOTINERO MILANO:

ANTIPASTI:
Gamberoni Argentini cucinati alla Milanese su crema di fave, puntarelle marinate, spolverata di cioccolato bianco
Soufflè di melanzane e vaniglia servito con carpaccio di Black Angus Argentino e riduzione al vin cotto

PRIMI PIATTI:
Lasagnetta di sfoglia alle olive nere farcita con baccalà e patate, su bisque di crostacei
Riso Carnaroli "Gran Riserva Pavese" con entrana alla griglia, succo di rosmarino e cavolo viola

SECONDO PIATTO:
Filetto di Angus Argentino alla plancia servito su patate sautè, vellutata di carciofi e lamelle di tartufo nero

DESSERT:
Parfait al pistacchio e cannella con crema di panettone

DOPO LA MEZZANOTTE:
Cotechino con Lenticchie

BEVANDE INCLUSE:
Vino (1 Bottiglia ogni 2 persone)

Capodanno Botinero Milano, nel cuore della splendida zona di Brera e più precisamente in Via San Marco n. 3. Una delle zone più IN della città.

Una location elegante e raffinata

Si presenta come un bel ristorane, con arredi moderni e raffinati. Con i suoi spazi eleganti che riportano al tema calcistico, con esposizione di scarpe da calcio e trofei. I colori caldi del bianco e del beige del locale e dei divanetti rendono l’ambiente romantico.

Una festa di fine anno all’insegna del buon gusto

La cucina proposta è tradizionale Italiana e per la speciale serata di Capodanno Botinero Milano, propone uno speciale menù studiato per l’occasione. Piatti creati con materie prime di alta qualità, un connubio di sapori per esaltarne il gusto e soddisfare anche i palati più esigenti.

Dopo la mezzanotte verranno offerti Cotechino e speciali Lenticchie di Castelluccio di Norcia a tutti i commensali, come vuole la tradizione e per essere di buon auspicio al nuovo anno.

PREZZI CAPODANNO BOTINERO 2018:
CENONE: 120 €