INDIRIZZO

Via Faruffini, 15
20149 Milano

Prezzi, Disponibilità e Prenotazioni

CENONE
55 Euro Include Cenone e Serata dopo cena
CENONE BAMBINI
27 Euro Include Cenone e Serata dopo cena

Menù

MENU' DI CAPODANNO 2019 CORALLO MILANO:

DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI
Tartar di salmone
(Tartar di salmone norvegese con Philadelphia, crema di yogurt al lime e acqua di zenzero, erba cipollina, pomodorini confit e riduzione di salsa teriyaki)
Buddha Egglpant&Qinoa
(Polpettine di melanzane e quinoa su vellutata di pomodorini pachino "bruciato")
Turbante Di Parma
(Turbante di prosciutto crudo di Parma con olive taggiasche e gocce di crema zenzero e carote)

Degustazione di primi piatti
Ravioli di Fassona in crema di burrata,pomodorini pachino su coulisse di pesto di mandorle
Risotto gamberi e doppi asparagi (in crema e croccanti) mantecato con bollicine di champagne

Degustazione secondo piatto
Tournedos di maialino iberico al di tartufo nero con porcini su misticanza ai semi e cipolla caramellata
Branzino del mediterraneo in doppia cottura ( al vapore e al forno) su letto di vellutata di patate affumicate alla vaniglia e spinacino novelle ripassato

A mezzanotte brindisi finale e fuochi pirotecnici
Pandoro in crema pasticciera fatta in casa al profumo di agrumi Lenticchie e cotechino

Beverage
Acqua / 1 bottiglia di vino ogni 3 persone / caffè

Menù

MENU' BAMBINI CAPODANNO 2019 CORALLO MILANO:

PRIMO PIATTO
Ravioli di Fassona in crema di burrata,pomodorini pachino su coulisse di pesto di mandorle

SECONDO PIATTO
Tournedos di maialino iberico al di tartufo nero con porcini su misticanza ai semi e cipolla caramellata

DOLCE
Pandoro in crema pasticciera fatta in casa al profumo di agrumi

BEVANDA A SCELTA

Capodanno Corallo Milano, nella splendida cornice della zona De Angeli, e più precisamente in Via Faruffini n. 15. Una zona facilmente raggiungibile con ogni mezzo di superficie.

Si presenta come un grande ristorante, diviso in varie sale, recentemente rinnovato. Arredi Classici e colori caldi; con i toni del bianco, bordeaux e beige. Tutta l’atmosfera è assolutamente resa ancora più conviviale grazie alle sue luci soffuse. Un’ambiente adatto a tutta la famiglia.

Per la speciale notte di Capodanno Corallo Milano, propone un menù studiato per l’occasione. U menù ricco di portate dai sapori classici. Piatti lavorati con materie prime di qualità per soddisfare anche il palato più esigente.

Durante la serata non mancheranno gli intrattenimenti; musica, fireworks e divertenti sorprese, renderanno la serata unica!

INIZIO CENA TASSATIVO MASSIMO ORE 20:30

PREZZI CAPODANNO CORALLO MILANO 2019:
CENONE ADULTI: 55 € Bevande Incluse (1 bottiglia di vino ogni 3 persone e 1 bottiglia di spumante ogni 3 persone)
CENONE BAMBINI: 27 €

IL PROGRAMMA E IL MENU’ POTREBBE SUBIRE DELLE VARIAZIONI

Centra mappa
Traffico
In bicicletta
Trasporti
La mia posizione
Google MapsOttieni i Percorsi