INDIRIZZO

Via Giovanni Battista Pirelli, 1
20124 Milano

Prezzi, Disponibilità e Prenotazioni

GRAN GALA'
120 €
GALA' PREMIUM
160 € compreso il tavolo per tutta la notte e 1 bottiglia di champagne o superalcolico (1 ogni 4 persone)
DINNER BUFFET
50 € 1 calice di vino, 1 drink, 1 flute per il brindisi di mezzanotte (tavoli di appoggio su prenotazione fino alle ore 23:00)
PARTY DI CAPODANNO
40 € 1 drink e 1 flute per il brindisi di mezzanotte

Menù

GRAN GALA' CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:

ANTIPASTI:
Tartare di salmone con crema guacamole
Caviale di olive nere e sfera di melone
Marinato al Martini bianco
Mondeghini alla milanese con fonduta di parmigiano con pomodoro confit
Cannolo di polenta e baccalà adagiato su vellutata di piselli e topinambur croccante

PRIMO PIATTO:
Risotto Carnaroli con crema di asparagi, capesante glassate al miele di acacia e flan di porro fritto

SECONDI PIATTI:
Rombo chiodato cotto alla brace con purè di zucchine affumicate, salsa d'ostriche e zest di limone di Sorrento
Filè mignon lardellato alla senape e miele con sale rosa dell'Himalaya

LA PASTICCERIA:
Panettone artigianale le tre Marie accompagnato da crema chantilly al cioccolato

LA FORTUNA;
Cotechino di Modena IGP con
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP

IL PASSATEMPO;
Frutta secca
Mandarini di Ribera

LE VIE DI BACCO;
Acqua
Vini bianchi e rossi selezionati dalle nostra cantine (1 bottiglia ogni 3 persone)
Brindisi di Buon Anno

Menù

DINNER A BUFFET CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:

IL CASARO:
Mozzarella Show

IL FORNAIO:
Selezione di focacce e pizze artigianali

L'ORTOLANO CAMPANO:
Friarielli con olio evo e peperoncino
Zucchine alla scapece
Melanzane a funghetti
Scarola condita con capperi, pinoli, uva passa e acciughe

IL BUTTERO TOSCANO:
Salame di cinta Senese DOP
Prosciutto Toscano DOP
Finocchiona IGP
Mortadella di Prato IGP

IL MACELLAIO DEI CASTELLI:
Porchetta di Ariccia tagliata a vista e accompagnata da focaccia calda al rosmarino

I PRIMI;
Pealla alla Valenciana con carne e pesce preparata a vista
Mezzi paccheri alla norma

LE POLENTE;
Polenta gialla macinata a pietra con ragù di manzo
Polenta taragna con fonduta di toma

IL PASTICCERE;
Cannoli Siciliani & bignè
Torte di credenza
Panettone e Pandoro accompagnati da crema al cioccolato

LE VIE DI BACCO;
Acqua
Vini bianchi e rossi selezionati dalle nostra cantine

SI POSSONO SCEGLIERE PIATTI DEL MENU TRADIZIONALE IN BASE ALLE PROPRIE ESIGENZE E INTOLLERANZE

Il Capodanno 2020 al The Singer di Milano, in Via Giovanni Battista Pirelli n. 1. Propone una bellissima festa. Situato in zona Centrale, è comodamente raggiungibile con ogni mezzo di superficie.

Una grande location moderna

Si presenta come una location dagli ampi spazi, finemente arredati. I toni caldi ne fanno un’ambiente conviviale e adatto a tutta la famiglia.

Peppe e Ciccio

Per la lunga notte di Capodanno il The Singer di Milano propone una splendida serata, che avrà inizio con una ricca e prelibata proposta di Gran Cenone con menù guidato e servito in tavoli CONVIVIALI o in alternativa un ricco e sontuoso Dinner Buffet. Il tutto accompagnato da tanti intrattenimenti che allieteranno la serata e lo speciale intrattenimento del bravissimo duo comico Peppe e Ciccio.

A seguire, nel dopo cena, ci si scatenerà con la musica del Dj Max Murganti, per un fine anno all’insegna del divertimento.

PROGRAMMA CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:
Ore 20:00 Start Gran Galà e Dinner Buffet
Ore 23:30 Start Music DJ Marietto – Dj Gusar
Ore 00:00 Brindisi Happy New Year
Ore 02:00 Cotechino & Lenticchie
Ore 05:00 Colazione

PREZZI CAPODANNO THE SINGER MILANO 2020:
GRAN GALA’: 120 €
GALA’ PREMIUM: 160 € compreso il tavolo per tutta la notte e 1 bottiglia di champagne o superalcolico (1 ogni 4 persone)
DINNER A BUFFET: 50 € 1 calice di vino, 1 drink, 1 flute per il brindisi di mezzanotte (tavoli di appoggio su prenotazione fino alle ore 23:00)
PARTY DI CAPODANNO: 40 € 1 drink e 1 flute per il brindisi di mezzanotte
TAVOLI SERATA DA: 200 € a bottiglia (oltre la prevendita)

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